1 φλυτζάνι γάλα 1,5% (ή φυτικό)
3 κουτ. σούπας κακάο σκόνη
1 κουτ. σούπας μέλι (ή σιρόπι σφενδάμου για τους vegan)
1/2 κουτ. γλυκού κανέλα Κευλάνης
1 πρέζα αλάτι
40 γρ. σοκολάτα μαύρη 85%
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα. Προσθέτουμε το κακάο, την κανέλα, το μέλι και το αλάτι. Ανακατεύουμε και στο τέλος προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.