Διατροφολόγος Ειρήνη Γάλλου

Powerbowl κοτόπουλο με pesto καρυδιού

Powerbowl πρωτεινούχο ιδανικό για μετα το γυμναστήριο, ιδανικη διατροφή για παιδια, αθλητες, υγιεινή διατροφη

2 ½ φλυτζάνια σπανάκι
1 ½ φλυτζάνι βασιλικό φρέσκο
½ φλυτζάνι ωμά καρύδια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
½ μπρόκολο
1 αβοκάντο
2 φλυτζάνια βρασμένο ρύζι
1 στήθος κοτόπουλο
Αλάτι
Πιπέρι

Τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπωλ το κοτόπουλο, το αβοκάντο το μπρόκολο και το ρύζι. Βάζουμε στο multi τον βασιλικό, το σπανάκι, τα καρύδια, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και περιχύνουμε.

Η Κάρτα Συνταγής δημιουργήθηκε με Delicious Recipes